シイラ

産地:
日本近海
旬:
相場:
2022/7/20 今期は不漁
メモ:
魚へんに暑と書いてシイラと読む夏が旬の魚。
近海から大平洋に生息体長は50cm~1.8m程になります。
釣り魚ととしても人気があり、ハワイでは『マヒマヒ』高級魚として珍重されます。

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作成日検体名検査方法成績書
2024年4月2日シイラ一般生菌/g 乾式培地法 大腸菌 乾式培地法 ダウンロード
2024年4月2日シイラヒスタミン/直接競合法エンザムイムノアッセイ ダウンロード